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2 gefrorene Bananen, 360 g gefrorene Sauerkirschen, 15 g junge Brennnesselblätter, 1 El Kokosmus und 2 El Agavendicksaft in den Mixer geben, mixen und genießen.

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Die Brennnessel

Die Brennnessel gehört zu den ältesten Heilkräutern der Menschheit. Sie hat eine blutreinigende, entschlackende und entgiftende Wirkung. Sie gehört zu den basischsten Lebensmitteln. Sie ist sehr calcium-, eisen- und eiweißreich, enthält sechsmal mehr Calcium als Milch, sechsmal mehr Vitamin C als Apfelsinen, zwei- bis viermal so viel Eisen wie ein Rindersteak und bis zu dreimal so viel Eisen wie Spinat. Sie enthält viele Vitalstoffe und Antioxidantien, stärkt das Immunsystem und senkt den Blutdruck. Die Brennnessel zeichnet sich durch einen hohen Mineralstoff- und Vitamingehalt aus, zum Beispiel Vitamin A, C, E, Eisen, Magnesium, und Silizium in Form von löslicher Kieselsäure.

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